家の中で一番大切で大好きな場所は、キッチン！ 前回に引き続き、わが家の オーダーキッチンストーリーです。

Ⅱ列型のキッチン。コンロは壁側、シンクはリビング側です。

フードコーディネーターという仕事柄、調理道具や食材がどうしても多くなりがち。製菓道具は細々していてかさばるし、電化製品は重たい。いかに収納場所を確保するか、というのが課題のひとつでした。
わが家のLDKは10坪弱（間取りについてはこちらをご参照ください）。そのうちの1/3がキッチンです。パントリーがあれば便利なのですが、そんなスペースの余裕はないし…。

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天井まである大型収納棚を購入する、両脇に吊り戸棚を取り付けるなど考えてみたものの、圧迫感があるうえ、費用もかかりそう。
開放感がありながら収納力のあるキッチンを、リーズナブルな費用で実現させたい！
そうして出した答えは、

• Ⅱ型キッチンの一方の壁面は、ウォールシェルフの「見せる収納」にして開放感を。

• もう一方の壁面には吊り戸棚を取り付け、「隠す収納」で機能性を重視する。
   

という、見せる収納と隠す収納のミックススタイル。
持っている調理道具類を書き出してシミュレーションしてみたら、なんとか収まりそう。この際あまり使わない道具は処分して、理想のキッチンに向けて頑張ろう！とモチベーションもあがったのでした。