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vol.34 エシカルショップ・てのひらストアotete

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すだちに鳴門ワカメ、竹ちくわ。生鮮品から乾物まで、徳島県の名産品がぎっしり並ぶ『てのひらストアotete』。徳島県出身の井寺喜香(いでらよしか)さんが2017年にはじめた、徳島に特化したローカルショップです。

「海も山もあり自然が豊かで、食材にパワーがある。そんな徳島の魅力を伝えたくて店を開きました。小金井市は阿波踊りも盛んで、土地を大切にする街。どこか共通するものを感じています」と井寺さん。




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